Restaurant & Salon de thé de qualité disposant d'une terrasse pour les beaux jours
Réaliser un voyage sur mesure à Genève
Rédigé par George Giorgino Aucun commentaire Fascinant pays européen, la Suisse regorge de destinations intéressantes où les voyageurs vivront des vacances hors du commun. Parmi les plus captivantes, les routards choisiront Genève. Cette métropole est le siège de l’ONU, de la Croix-Rouge et d’une centaine d’organisations internationales faisant d’elle une ville cosmopolite. De plus, elle est reconnue mondialement pour sa richesse et a beaucoup à offrir dans le domaine touristique. L’un des sites à privilégier à Genève est sans aucun doute le jet d’eau. Celui-ci, haut de 140 m, est le symbole de la commune depuis l’invention de sa version décorative en 1891. Se balader aux alentours du lieu la nuit est agréable pour admirer la municipalité illuminée. Les vacanciers ne manqueront pas non plus de rejoindre la « Vieille Ville ». Il s’agit du plus grand centre historique de la Suisse où les voyageurs verront quelques bâtiments emblématiques. Il y a, entre autres, la cathédrale Saint-Pierre de Genève et la chapelle de Macchabées ainsi que le collège Calvin. En outre, Genève offre une large gamme de restaurants où les visiteurs se régaleront de plats exquis.
Découvrir divers plats traditionnels à Genève
Pour les amateurs de plats traditionnels, ils ne seront pas déçus durant leur voyage sur mesure à Genève. De nombreux restaurants spécialistes dans ce domaine s’y trouvent. Certains de ces établissements de restauration achètent leurs ingrédients dans les épiceries grecques. À noter que ces derniers proposent une grande variété d’articles gastronomiques pour réaliser parfaitement des mets méditerranéens. Parmi les plus utilisés, il y a des câpres, des champignons sauvages, des légumes venant des vallées du Péloponnèse et des truffes issues de la forêt des Météores. Il est également possible de visiter le site officiel de l’épicerie grecque pour commander en un clic les recettes préférées. Au bout de 2 jours seulement, le produit sera livré, et ce, dans les meilleures conditions.
Quelques spécialités grecques à découvrir dans la ville de Genève
Plusieurs restaurants grecs se trouvent dans la ville de Genève et proposent différentes spécialités culinaires. À noter que la cuisine grecque est semblable à la gastronomie italienne, turque et balkanique. Parmi les délices à déguster figure le chaniótiko bouréki. Celui-ci se compose de tranches de pomme de terre, de courgettes, de fromage et de menthe. Pendant leur voyage à Genève, les routards ne manqueront pas non plus de savourer le « tzatziki ». Il s’agit du yaourt épais fait à base de lait de chèvre ou de brebis. À cela s’ajoutent des concombres (râpés, en purée ou en fines tranches). Se régaler de salades grecques est aussi une étape à ne pas oublier à Genève. Plusieurs ingrédients sont utilisés pour obtenir ce mets comme la tomate, la salade, le concombre, l’oignon rouge, le fêta et l’olive de Kalamata. Il faut savoir qu’il existe de nombreux types de salades grecques. Les vacanciers pourront choisir, entre autres, la salade d'artichauts épicée d'huile d'olive, d'huile d'olive, de sel, de poivre et de filet de jus de citron. De plus, il y a les salades de betteraves et de fèves.